Geleneksel tarifler

En iyi chorizo ​​sandviç

En iyi chorizo ​​sandviç

En iyi chorizo ​​sandviç

Ezilmiş nohut, biberli roka ve taze biber

Ezilmiş nohut, biberli roka ve taze biber

4 kişilik

15 dakika içinde pişirir

Zorluk: Süper kolay

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori 829% 41

  • Yağ 47g% 67

  • Doyurur 17,4 g% 87

  • Şekerler 8,9 g% 10

  • Tuz 4,39g% 73

  • Protein 43,9 g% 88

  • Karbonhidrat 60.3g% 23

  • Elyaf 7.5g -

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 1 taze kırmızı biber
  • 4 adet olgun erik domates
  • sızma zeytinyağı
  • 1 x 400 gr nohut tenekesi
  • ½ limon
  • 3 orta kaliteli iberico chorizo ​​sosis
  • 4 ekmek
  • 1 avuç vahşi roket

Yöntem

  1. Acı biberi düzeltin ve ince ince dilimleyin (isterseniz ekin). Domateslerin tohumlarını çıkarın ve küp küp doğrayın, ardından biberin çoğu ve bir tutam yağla karıştırın. Bir tutam deniz tuzu ile tatlandırın.
  2. Orta-yüksek ateşte bir tava yerleştirin. Nohutları süzün ve durulayın, ardından ısınana kadar karıştırarak tavaya koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından limon kabuğunun yarısını ince ince rendeleyin ve bir tutam yağ üzerine gezdirin.
  3. Nohutları bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın veya elle ezin, ardından domates karışımını karıştırın.
  4. Bir ızgara tavasını önceden ısıtın. Chorizo'yu yaklaşık 5 mm kalınlığında bir açıyla dilimleyin, ardından 3 ila 5 dakika veya kenarlarında kömürleşene kadar ızgara yapın.
  5. Ruloları ikiye bölün ve nohut karışımı ve ızgara chorizo ​​ile doldurun. Roka yapraklarını ekleyin ve kalan kırmızı biber dilimlerini serpin, ardından katın.


Videoyu izle: Late Night Smashed Cheeseburger (Aralık 2021).