Sıradışı tarifler

Domatesli hızlı haşlanmış kalamar

Domatesli hızlı haşlanmış kalamar

Domatesli hızlı haşlanmış kalamar

Tereyağlı fasulye ve zeytin ile pişirilir

Tereyağlı fasulye ve zeytin ile pişirilir

2 kişilik

35 dakika içinde pişirir

Zorluk: Süper kolay

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori 330% 17

  • Yağ 9g% 13

  • Doyurur 4,2 g% 21

  • Şekerler 9g% 10

  • Tuz 2.58g% 43

  • Protein 34,1 g% 68

  • Karbonhidrat 29,2 g% 11

  • Elyaf 8.5g -

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 1 sıçrama zeytinyağı
  • 1 küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 1 diş dilimlenmiş sarımsak
  • birkaç dal taze maydanoz, yapraklar koparıp doğranmış, sapları doğranmış
  • 1 küçük avuç çekirdeksiz siyah zeytin
  • 1 adet kırmızı biber, tohumdan arındırılmış ve ince dilimlenmiş
  • 1 tutam füme kırmızı biber
  • 400 gr konserve doğranmış domates
  • 215 gr konserve tereyağlı fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • Sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen 300 gr taze kalamar, balık satıcınıza sorun, temizleyin, parçalara ayırın ve çizin veya halkalar halinde dilimleyin
  • ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
  • limon dilimleri, servis için

Yöntem

  1. Geniş bir tencerede bir damla yağı ısıtın ve soğan, sarımsak ve maydanoz saplarını yumuşayana kadar kızartın. Zeytinleri, acı biberi ve kırmızı biberi ekleyin ve domatesleri eklemeden önce bir dakika kadar kızartın. 15 dakika hafifçe pişirin.
  2. Tereyağ fasulyesini ekleyin ve tuz ve karabiberle iyice baharatlayın. Tekrar kaynatın ve kalamarları tek kat halinde domates sosunun üzerine koyun. Bir kapak veya çift yaprak folyo ile örtün, ardından 5 dakika hafifçe pişirin.
  3. Kalamarın pişip pişmediğini kontrol edin ve tadına bakın. Kıyılmış maydanoz yaprakları ile rendelenmiş limon kabuğu rendesini karıştırın ve her birinin üzerine biraz serpin. Limon dilimleri ile servis yapın.


Videoyu izle: Sosyete Değil Harbi Sosisli Sandviç. Hot Dog Nasıl YApılır? (Ocak 2022).