En iyi tarifler

Bütün pişmiş karnabahar, domates ve zeytin sos ile

Bütün pişmiş karnabahar, domates ve zeytin sos ile

Bütün pişmiş karnabahar, domates ve zeytin sos ile

Fırından sofraya mükemmel Akdeniz tarzı sebze

  • Almanya
  • İngiltere

İngiltere versiyonunu görmek ister misiniz? ABD versiyonunu görmek ister misiniz? Avustralya versiyonunu görmek ister misiniz? Alman versiyonunu görmek mi? Hollandaca versiyonunu görmek ister misiniz? Você versão em português'i tercih eder misiniz?Kapat

Fırından sofraya mükemmel Akdeniz tarzı sebze

4 kişilik

Pişir 1 saat 15 dakika

Zorluk: Süper kolay

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori% 168 8

  • Yağ 8g% 11

  • 2,6 g% 13 doyurur

  • Şekerler 11,8 g% 13

  • Tuz 1,01 g% 17

  • Protein 9,4 g% 19

  • Karbonhidrat 15,4 g% 6

  • Elyaf 5,4 g -

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 1 kırmızı soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 5 diş sarımsak, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 büyük başlı karnabahar, dıştaki yeşil yapraklar atılmış, sapı doğranmış
  • zeytin yağı
  • 1 avuç dolusu siyah zeytin
  • Yağda süzülmüş ve dilimlenmiş 4 kaliteli tuzlu hamsi filetosu
  • 1 avuç taze yassı yaprak maydanoz, kabaca doğranmış yapraklar, ince doğranmış saplar
  • 2 x 400 gr kaliteli konserve erik domates
  • kırmızı şarap sirkesi

Tarif Gönderen

Jamie ile yemek yapın

Yöntem

  1. Her şeyden önce, kendinize karnabahar başınızın etrafına bir inç kadar sığacağı bir tava bulun - bu önemlidir, aksi takdirde olması gerektiği gibi pişmez. Normal yulaf lapası dört kişilik tavamı kullanıyorum ve harika çalışıyor! Soğanı, sarımsağı, doğranmış karnabahar sapını ve bir tutam yağı tavaya ekleyin ve 10 dakika yumuşayana kadar ve biraz renkle yavaşça kızartın. Zeytinleri, hamsileri ve maydanoz saplarını ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Domateslerinizi ekleyin, tenekelerden birini suyla yarıya kadar doldurun ve iyi bir yudum kırmızı şarap sirkesi ile tencereye ekleyin. Her şeyi karıştırın, büyük topaklar kalmadığından emin olmak için domatesleri bir kaşıkla kırın ve kaynatın.
  2. Karnabaharınızı alın ve yavaşça sosun içine doğru itin. Tavanızın büyüklüğünü doğru aldıysanız, karnabaharın yarısı sosun içinde, yarısı da üstünde olacaktır. Üzerine zeytinyağı gezdirin, kapağı kapatın ve kısık ateşte 50 dakika bekletin. Maydanoz yaprakları serpilerek servis yapın. Yine, bu, önceden pişirmek ve servis yapmak istemeden hemen önce yeniden ısıtmak söz konusu olduğunda oldukça iyi huylu bir yemektir. Kızartılmış kuzu eti ile çok hoş ve hamsiyi dışarıda bırakırsanız vejeteryan için de lezzetli bir ana yemek.


Videoyu izle: BİR TANE KARNABAHARDAN BİR TEPSİ DOLUSU Muhteşem Bir Yemek (Ocak 2022).